為近千家小餐店提供微型智慧點餐系統(tǒng)
丁力：讓小餐店也搭上智慧餐飲快車
大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新，創(chuàng)業(yè)者成為時代的英雄。記錄他們的堅持與努力，即是呈現這個時代的發(fā)展與變革，這是我們做“創(chuàng)業(yè)者專訪”的初衷。
米庫創(chuàng)業(yè)網(miku99.com)推出的創(chuàng)業(yè)者專訪，以“人”為標識，記錄一段歲月、一群人的流轉與閃耀。在此期間，我們將遴選百余位遼沈地區(qū)的創(chuàng)業(yè)者，通過對話，直面他們的特質與思想、或迷茫與焦慮，力求以客觀視角，聆聽他們身處變局之中的發(fā)現、成長與感悟。當若干年后重新審視，希望“創(chuàng)業(yè)者專訪”成為創(chuàng)業(yè)時代的一書簡帛，也見證米庫與創(chuàng)業(yè)者的相扶相依。
丁力：讓小餐店也搭上智慧餐飲快車
小餐店老板都有這樣一個痛點：一直以來沒有適合小餐店用的點餐系統(tǒng)。日常的點餐工作不得不依賴手寫和口傳。點餐效率低，容易出差錯。而近幾年快速發(fā)展的智慧餐飲，似乎發(fā)生在另一個世界。
丁力（原名：丁全鋼）認為，現在最理想的點餐過程應該是這樣的：顧客無論在何地，不管是在店內還是店外，都可以用自己的手機獨自完成點餐、下單、付款任務。如果是在店里，不再需要服務員挨桌點餐，挨桌收款。店家可以根據季節(jié)更新時令菜品和價格，顧客在自己的手機里看到的菜單永遠是最新的。對于小餐店來講，希望用最簡單方式，最低的成本實現。
丁力他們的點餐系統(tǒng)叫“微點”，是微型智慧點餐系統(tǒng)的縮寫，是專為小餐店設計開發(fā)的。與傳統(tǒng)的點餐系統(tǒng)不同，“微點”是一款基于智能手機的微型智慧點餐軟件。餐店僅用普通智能手機，就可以解決過去需要電腦或專用收款機才能解決的點餐問題。“微點”的商戶端APP則不僅支持店員點餐，支付寶微信收款，還支持店長店鋪設置、菜品管理、訂單查詢，菜品銷量統(tǒng)計等功能。餐店顧客不需要下載APP，用微信或支付寶掃碼即看到店家電子菜單，可以做瀏覽菜品、下單付款、呼叫店員等一系列操作。店家采用“微點”后，可用電子菜單完全取代傳統(tǒng)的紙質菜單，省卻店員點餐收銀工作。由于對小餐店需求做了針對性聚焦優(yōu)化，“微點”非常簡單，易學易用。有一定動手能力的餐店老板自己就可以搞定，而無需業(yè)務人員到店服務，因而售前成本大大降低。如果店家在每臺餐桌上貼一張點餐二維碼，顧客即可利用自己的手機掃碼點餐并付款。
圖：在“微點”客戶，成都市胡和記面莊實景拍攝
2018年第四屆失控大創(chuàng)賽三等獎
2018河源國際手機創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎
連續(xù)創(chuàng)業(yè)，做微型智慧點餐軟件專家
在正式開發(fā)“微點”之前，丁力有著多年在日本美國和國內進行軟件設計和開發(fā)管理，大型IT系統(tǒng)運營方面的經驗，也有過幾次創(chuàng)業(yè)經歷。但是，之前的創(chuàng)業(yè)，或者失敗或者轉讓，都沒有成功。在做項目工作之余，丁力很關注國內外移動互聯網在各行業(yè)的發(fā)展和應用。一次到餐店用餐，他注意到服務員還在用老式的“點菜寶”點餐。他想，智能手機普及多年了，為什么她們還在用和老式手機一樣的點菜寶呢？帶著好奇，丁力對現有的點餐系統(tǒng)做了調查分析，發(fā)現它們都是基于電腦和局域網時代的技術而設計的，智能手機的作用無法發(fā)揮。他意識到，這應該是一個很好的商業(yè)機會。
“傳統(tǒng)的點餐系統(tǒng)，和現在新興的點餐一體機系統(tǒng)，其實都是一臺電腦。它們的共同特點是占空間，系統(tǒng)功能過剩。很多功能，如庫存管理、財務管理、員工管理等功能，小餐店基本用不上。購買這樣的系統(tǒng)，往往需要廠家或代理商派人到店安裝調試，對餐店員工進行培訓，銷售成本很高。我們經?？吹?，有些餐店的前臺有專門的收銀員負責結賬收款。在房租和人工費用高居不下的今天，很多小餐店無法負擔采用基于電腦的點餐系統(tǒng)所產生的額外費用。所以，傳統(tǒng)點餐系統(tǒng)的銷售成本和使用成本都很高，不適合小餐店采用。微點專注于適合小餐店采用的智慧點餐系統(tǒng)，目標是成為微型智慧點餐系統(tǒng)專家。”丁力在談到基于電腦的點餐系統(tǒng)時說道。
“微點”是純軟件系統(tǒng)，因而是一種“輕模式”?？蛻舨捎?ldquo;微點”，會用到智能手機、移動互聯網、小票打印機、移動支付等功能。正式由于這些技術生態(tài)的成熟，“微點”的模式才能得以存在。也可以說，“微點”巧妙地，最大限度地利用了外接資源，從而達到了四兩撥千斤的效果。
“微點”在業(yè)務形態(tài)上主要是2B模式，但在使用上，還包含2B2C模式。顧客用“微點”點餐的數據，全部沉淀。微點可以用這些數據，分析全國各地小餐飲店的消費趨勢，根據顧客點餐的歷史記錄，幫小餐店向顧客做精準推薦，能大大地提高顧客用餐體驗，幫助小餐店完成向智慧餐飲的轉化。
“微點”有著非常清晰的兩種收入模式。一種是“微點”軟件年使用費，1年365元。另一種是顧客點餐付款產生的手續(xù)費返點。根據餐店餐飲類型的不同，可以收取其中一種費用，也可以兩種都收。
截至目前，“微點”注冊商戶累計超過2500多家，分布在全國各個省份，每月通過“微點”下單50,000多單。超過20%的注冊客戶已經轉化為付費客戶。有不少客戶，主動聯系做“微點”代理，并已經成功推薦了新客戶。
開拓新型渠道，是成功的關鍵
相比產品研發(fā)的進展，“微點”的市場推廣工作相對滯后。丁力說，“我們前三年主要著力打磨產品，已經進過了數百次迭代，獲得了不少種子客戶。同時，我們也做了各種各樣的市場推廣嘗試。也有不少客戶和經銷商主動要求代理“微點”。我們很快發(fā)現很多現成的推廣方法和代理模式，都不適合我們產品。在不斷的實踐中，我們已經摸索出了一套適合我們產品的推廣方法。今后三年，我們將把更多的資源投入到市場推廣上。我們相信，隨著我們對推廣方法進行不斷優(yōu)化，客戶的數量將有顯著增長。我們的最終目標，是讓全國所有的小餐店和大中型餐店一樣，都能轉型為智慧餐飲餐店，更好的為顧客服務，并提高餐店效益。
據悉，目前微點團隊正尋求Pre-A輪融資，金額范圍為120-240萬元。本輪融資將主要用于建設營銷渠道、品牌建設、組建售后服務隊伍、優(yōu)化改進產品。
我們相信，”微點“有望成為所有小餐店購買點餐系統(tǒng)時的首選。有價值的產品也一定會得到資本的青睞，并在資本的助力下，加速邁向成功的步伐。
